Here is our special menu for the Valentine in your life!

Le weekend de la

La saint Valentin 2010 Saturday / Sunday

Chez Le Gros Franck

4 courses £ 26.95

1  kir royal/ Mise en bouche

Start

L Assiette de canard du Perigord

A selection of duck delicacy from Perigord region and a warm brioche

Calamar farcie a L Andalouse et son riz pilaf

Squid stuffed with a meaty  king prawn, fresh herbes ,olives  slowly cook with wine and served with pilaf rice

Veloute aux Girolles et croutons

Wild mushrooms veloute and croutons V

Main Course

Confit de canard sur un lit de chou braise et sa sauce aux echalottes

Crispy duck confit on a braised cabbage with a shallots sauce

Filet de Bar en papillotte sauce au Champagne et  anis

Sea bass filet en papillote Champagne et  dill  sauce

Croustilliant  de Monsieur Seguin aux jeunes pousses d epinard roti au miel

Brique of goat cheese and young spinach leaves roasted with  honey V

Dessert

Plateau de fromages au lait cru

Panacotta aux fruits de la passion

Creamy Passion fruit  panacotta and his coconut cookie

Nougat glace de Franck

Ice nougat with honey/pistachio, grilled almond, walnut served with a almond cookie

La surprise des amoureux

?

Le Chef a dit “ L Amour c est comme le beurre ,ca rend tout meilleur ‘’